Du möchtest deinen eigenen Kräutergarten anlegen? Erfahre, wie du die Gestaltung optimal umsetzen kannst und welche Kräuter sich besonders gut eignen! Ob Standortwahl, Materialien für den Bau oder die richtige Kombination von Kräutern: Es gibt wichtige Tipps, die deinen Kräutergarten erfolgreich gedeihen lassen.
Den passenden Bausatz für deinen Kräutergarten bekommst du im Baumarkt oder online. Dort kannst du aus Materialien wie:
Bei der Standortwahl solltest du Folgendes beachten:
Kräuter brauchen viel Licht, daher ist eine Nord- / Südausrichtung ideal. Steht der Kräutergarten von der Wasserversorgung weit entfernt, verlängert sich auch der Weg des Gießkannenschleppens. Erreichst du den Garten mit dem Gartenschlauch, ersparst du dir das tägliche Schleppen.
Sind die Standortfragen geklärt, kannst du den Kräutergarten nach der Montageanleitung aufbauen. Damit von unten keine ungewollten Besucher in das Beet eindringen, wird die Grundfläche mit einem feinmaschigen Drahtgeflecht bedeckt. Bei Kräutergärten aus Holz verkleidest du die Innenwände mit Teich- oder Noppenfolie, damit die Erde nicht so schnell austrocknet.
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Der Aufbau des Kräutergartens erfolgt in Schichten. Die unterste Schicht (20 Zentimeter) besteht aus grobem Kies. Darüber legst du eine etwa gleich dicke Schicht aus Laub oder umgedrehten Grasnarben. Als Nächstes kommt eine ungefähr 15 Zentimeter dicke Kompostschicht in den Garten. Zuletzt füllst du den Kräutergarten mit 15 Zentimetern Kräutererde auf. So bleibt bei einem 80 Zentimeter hohen Garten noch etwas Platz nach oben, der verhindert, dass Gießwasser über die Ränder abläuft. Der ideale Zeitpunkt zum Befüllen des Kräutergartens ist im Herbst. In dieser Jahreszeit fallen nicht nur Gartenabfälle an, die du als Füllmaterial verwenden kannst, sondern der Garten hat auch genügend Zeit, sich über den Winter zu setzen.
Nach der ersten Ernte wirst du feststellen, dass sich die Erde um zehn bis zwanzig Zentimeter gesenkt hat. Das ist vollkommen normal, denn die untersten Schichten sacken durch den Verrottungsprozess zusammen. Fülle den Garten einfach mit Kräutererde auf. Hast du dreimal nachgefüllt, musst du den Kräutergarten neu befüllen, da der Unterbau verrottet ist. Außerdem kannst du prüfen, ob das Drahtgeflecht noch seinen Zweck erfüllt.
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Wie beim Menschen vertragen sich nicht alle Kräuter miteinander. Treffen sogenannte schlechte Nachbarn aufeinander, kümmer entweder beide Kräuter oder die eine nimmt der anderen alle Nährstoffe weg, die für ein üppiges Wachstum notwendig sind. Bei guten Nachbarn herrscht keine Nährstoffkonkurrenz, sodass sich beide Kräuter prächtig entwickeln. Beispiele für Kombinationen, die sich vertragen, sind:
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